かまた刃研社
KAMATA — Kappabashi, Tokyo
英語対応・免税は、確かめられた店だけ表示しています。合羽橋には免税に対応する店もあり、レジで「Tax-free」と申し出るのが一般的です（パスポートが必要）。
1923年に浅草で創業した刃物店です。常時800種類以上の包丁が並び、職人が手づくりした品から、近代設備で作られた品までそろいます。手彫りの名入れが無料で、研ぎ直しも受けています。一般家庭向けには1〜2時間で仕上げるスピードサービスがあり、旅行中でも研いでもらって受け取れます。
この店で買えるもの
- 和包丁大阪・堺で作られた「本焼き」「水焼き入れ」の品も扱う
- 洋包丁33層ダマスカス鋼の包丁など
- 職人の手づくり品伝統的な手法で作られたもの
- 量産品近代設備で管理して作られたもの
田原町駅 → 徒歩約5分
かまた刃研社 の周辺地図
行き方・地図
東京メトロ銀座線「田原町駅」から、かっぱ橋道具街通りを北へ徒歩約5分。通りの東側、松が谷の一角です。
定休日が不定休なので、遠くから向かうときは事前に電話で確かめておくと確実です。
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 〒111-0036 東京都台東区松が谷2-12-6 |
| 電話 | 03-3841-4205 |
| 公式サイト | https://www.kap-kam.com/ |
| オンラインショップ | https://shop.kap-kam.com/index.html?lang_id=ja |
| SNS | InstagramFacebookTikTok |
サービス
| 名入れ | あり手彫りの名入れは無料。研ぎつけは有料 |
|---|---|
| 研ぎ直し | あり修理・研ぎに対応。通常は預かり。一般家庭向けに1〜2時間で仕上げるスピードサービスもあり |
| 英語対応 | あり公式サイトに英語版とフランス語版があります |
こんな人におすすめ
- 名入れした包丁を持ち帰りたい人手彫りの名入れが無料（研ぎつけは有料）
- 旅行中に包丁を研いでほしい人1〜2時間で仕上げるスピードサービスがある
- 選択肢の多さから選びたい人常時800種類以上が並ぶ