燕三条の包丁メーカー、藤次郎の合羽橋2号店です。買った包丁への名入れと研ぎ直しを……
家庭用からプロ用まで幅広く揃える包丁専門店。砥石やまな板なども扱う。
全国産地のプロ用・家庭用包丁から模造刀まで、合羽橋トップクラスの品揃え。
全国から選りすぐった手作り包丁と人造・天然砥石を扱う包丁専門店。
1,500本以上を展示する黄色い外観の包丁ギャラリー。免税・名入れに対応。
1908年（明治41年）に釜を作る鋳物店として始まり、いまは料理道具の店です。細……
合羽橋でおよそ30年続く包丁の店です。プロ用から家庭用まで、国内外のメーカー品、……
個性のある包丁を集めた店です。オリジナルのカスタム包丁と和包丁のほか、包丁ケース……
包丁だけでなく、折りたたみナイフやソムリエナイフまで扱う刃物の店です。公式サイト……
大阪・堺の刃物メーカーの直営店です。1階は堺包丁のギャラリー、2階では150本の……
包丁を売る店ではなく、研ぐ店です。機械を使わない江戸手研びを専門とし、和庖丁も洋……
2階にある包丁のギャラリーです。公式サイトは店を「繁華街から隔絶された静かな空間……
