清助刃物
SEISUKE — Kappabashi, Tokyo
本日の営業
10:30〜17:30
滞在の目安
30〜60分（編集部の目安）
海外発送
あり
英語対応・免税は、確かめられた店だけ表示しています。合羽橋には免税に対応する店もあり、レジで「Tax-free」と申し出るのが一般的です（パスポートが必要）。
包丁の種類ごとに整理して売る店です。三徳肉・魚・野菜の「三つの用途」に使える日本の万能包丁。家庭用の定番で、最初の一本に選ばれることが多い形です。— 合羽橋ノート・牛刀西洋生まれの万能包丁。三徳より刃が長く先が尖り、肉の塊や大きな食材に向きます。シェフナイフとも。— 合羽橋ノート・文化・菜切から、柳刃刺身を一引きで切るための細長い和包丁。関西型の呼び名で、切り口を潰さず美しく仕上げます。— 合羽橋ノート・出刃魚をおろすための厚手の和包丁。重みで骨ごと断ち切れるよう、刃が分厚く作られています。— 合羽橋ノート・筋引、ペティ・パン切り・骨スキ、さらに左利き用まで分けて並びます。名入れと研ぎ直しのサービスがあり、海外への発送にも対応しています。
この店で買えるもの
- 万能包丁三徳・牛刀・文化・菜切
- 魚用柳刃・出刃
- 肉用筋引・骨スキ
- 小型ペティ・パーリング
- 特殊パン切り・ムキ物・ステーキナイフ
- 左利き用左手で使う人のための包丁
田原町駅 → 徒歩約4分
清助刃物 の周辺地図
行き方・地図
東京メトロ銀座線「田原町駅」から、かっぱ橋道具街通りを北へ徒歩約4分です。
| 営業時間 | 10:30～17:30公式より |
|---|---|
| 定休日 | 元日公式より |
| 住所 | 〒111-0036 東京都台東区松が谷2-1-11 |
| 電話 | 080-2956-1943 |
| 公式サイト | https://seisukehamono.com |
| 支払い | クレジットカード各種（VISA・Mastercard・JCB・AMEX）／Apple Pay・Google Pay・PayPal・Shop Pay公式より |
サービス
| 名入れ | あり名入れに対応 |
|---|---|
| 研ぎ直し | あり研ぎ直しに対応 |
| 海外配送 | あり海外発送に対応 |
こんな人におすすめ
- 左利きの人左利き用の包丁を分けて扱っている
- 買った後も使い続けたい人名入れと研ぎ直しのサービスがある
- 日本から送りたい人海外発送に対応している